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女士灰色白色巧克力biscotti

2015年4月14日


在一个阳光明媚的周末之后,工作周的开始是好的,这个周末伦敦真的很幸运,我们全年的一些最好的天气。街道和公园充满了令人沮丧的伦敦人,从漫长而寒冷的冬眠中出现。正如我今晚沿着河流跑到河边 - 摔跤过去的斜坡和超出酒吧花园 - 我可能只是带着家乡的一会儿。

我记得我父母在夏季喝茶的孩子奇怪。我可能已经是阳光爱好者,但我看不到炎热天气中的热饮料的逻辑。我从来没有特别地买过茶的想法正在冷却,并且仍然不太了解该理论背后的科学。

我是一个很大的信徒,然而,在良好的酿造品质中,有些打火机,结果融合真的确实感到适合阳光。我之前用伯爵烧了(食谱 这里),所以似乎只适合庆祝女士们的版本庆祝温暖的周末。灰色夫人 - 用柠檬和橙色油飙升 - 有一个精致的触感,与富杏仁和甜美,柔滑的白色巧克力完美地配合。

Crisp and Nutty,Biscotti实际上乞讨在强咖啡中被扣篮,或者如果你原谅我,你最喜欢的夏令时啤酒酿造。
   INGREDIENTS.
220g粉糖
2 eggs
2夫人灰色茶包
1个柠檬皮
200g杏仁 
300克普通面粉
1/2茶匙烘烤粉
150克白巧克力

食谱
将烤箱预热至170℃,并用羊皮纸排列大型烘焙托盘。将你的糖称重到一个大碗中,加入Zest和鸡蛋,然后搅拌3-4分钟,直到混合物苍白,蓬松和非常光。 RIP打开茶袋,搅拌茶进入蛋混合。  

在面粉和发酵粉中筛选,然后加入坚果并用手将面团一起带来。转移到面粉表面并揉搓 little.split. 将面团分成两个,然后滚动每个滚动形成面包形,大约为5×30cm。 

将它们放在托盘上,然后烘烤20-25分钟,直到面团开始裂开一点,然后按下它时略微跳回来。取下托盘,然后将烤箱温度降至140℃。让长方套冷却半小时,然后用锋利的刀片薄薄地将它们切成薄片。

将饼干放在托盘上(您可能需要增强物),然后返回烤箱,再进一步20-25分钟。 Biscotti一直需要努力,所以留在他们身上并在烤时删除。

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伯爵灰色和柠檬蛋糕

2015年1月31日

我认为这一生的试验或苦难几乎没有药物(或至少,置于蒸汽的茶杯。确实,我是家居舒适度 - 长时间浴室,猫素依偎和厚厚的羽毛羽绒被往往是最令人痛苦的痛苦的最佳补救措施。 

我相信这个世界的茶侍酒师可以遮挡古老的酿造化学品质,所以我会把它留给专家。对我来说,茶的舒缓力量与野生型仪式相比,一杯好东西需要 - 厨房桌子,亲人,饼干,不可避免的泪水,在大多数情况下,解决方案。 

我们的英语非常奇怪,我们非常认真地茶。如果要相信古老的练习,任何好茶杯的渣滓都可以预测未来,面对我们与之不可溶解的国家辩论是什么让完美的杯子,我讨厌我们用茶的迷恋在这里留下来。 

茶是在我的(长而且宽扎)的东西上我想了解更多关于一天的事情,但是,目前,我很高兴,因为我是茶叶,往往发现抓着一个大杯子的建筑商。然而,当它来翻译我最喜欢的酿造进入蛋糕形式时,情况呼吁采用更多级别的东西,而烟熏新鲜的伯爵灰色的工作完美。 

用甜蜜的蜂蜜和唐的柠檬奶酪咖啡夹着,这块蛋糕用各个切片包装杯子的拳头。也许增加了两个茶袋的内容是一个小小的规范,但没有人想要一块不味茶的茶蛋糕。如果您愿意,您可以在将牛奶添加到蛋糕击球手之前。 
 这些成分
蛋糕
2 earl灰色茶袋
200ml全脂牛奶
50克黄油
200g施法者sugat.
2 eggs
50ml葵花籽油 
180g普通面粉
3 TSP烘烤功率
1/2 TSP细盐
蝴蝶
125克糖粉
40克黄油
1茶匙蜂蜜
1汤匙柠檬汁 

食谱
将烤箱预热到180℃,然后用羊皮纸线X2 5“蛋糕罐。在一个小锅中,加热牛奶直到它只是沸腾,然后从热量中取出并清空茶袋的内容物进入热牛奶。搅拌并离开冷静。

在一个大的混合碗里,奶油黄油和糖直到轻盈和蓬松。用一汤匙面粉加入鸡蛋,直到平滑。用搅拌机运行,加油,然后加油,发酵粉和盐。加入冷却的牛奶,首先在优选地进行紧张,并击败直到您有光滑,流畅的击球手。倒入你准备好的罐子里,并在烤箱的中心烘烤15-25分钟,直到上升,金色和蛋糕通过刀子测试。

将蛋糕转移到冷却架并允许完全冷却。另外,使奶油结冰。击败黄油直到苍白,然后一次逐渐加入糖果勺,直到所有已添加,你有一个含沙混合物。一次加入蜂蜜和柠檬汁一茶匙,一旦混合物湿得足够湿,就足够了5-7分钟,使其是通风,苍白和蓬松的。 

将奶油勺成管道袋,并用来三明治装饰你的蛋糕。携带茶和良好的公司。 

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