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Banoffee金发

2019年7月10日

当我在学校时,午餐菜单是所有学校晚宴的缓慢旋转,斯巴瓦尔斯(Stalwarts)的速度缓慢:Stodgy Creambles,海绵蛋糕和水果馅饼,都配有很多生动的黄色蛋羹。这一切都很好,好(我喜欢所有这些东西 - 甚至是鸟类蛋羹),但非常偶尔,我们会在午餐菜单上看到两个字 - 钉在勃艮第的Pin板上并粗暴地监测 - 这会导致Pantemonium监测。班弗。馅饼。

馅饼本身就是 - 反思 - 不值得这样的兴奋,但是回到了略带干燥的饼干基地,罐装焦糖,切片香蕉,刨巧克ag8棋牌和一座鞭打的奶油山越野才能送我们狂野。这些年后,我认为每次在菜单上看到它时都会回到那个少年的兴奋。

我想将那些怀旧的口味翻译成一个酒吧,所以这就是我的班鹦鹉金发出生。我添加了山核桃,以复制馅饼的嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎,并刷掉了白色的黑ag8棋牌 - 虽然你可以使用你喜欢的ag8棋牌。
 这些成分 
250g无盐黄
175克白ag8棋牌
2 eggs
1茶匙香草豆酱(可选)
75g深棕色糖
75克浅棕色糖
130g普通面粉
1茶匙美海盐
75g山核桃,烤
2个小成熟的香蕉
100克腌焦糖酱
捏flakey海盐

食谱
将烤箱加热至170°C和90x30cm用烘烤纸线。 

将黄油用75克白色ag8棋牌放入平底锅中,并放置在低热中熔化。一旦黄油熔化,从热量中取出 - 残留的热量将熔化任何未涂抹的白色ag8棋牌块。 

在一块立式混合器中,将鸡蛋,香草豆酱和糖一起搅拌2-3分钟,直至苍白,泡沫,体积加倍。加入熔化的黄油和ag8棋牌并混合结合,然后加入面粉和盐并折叠在一起。 

大致切碎剩下的100克白ag8棋牌和山核桃,然后折叠穿过金发堡面糊。倒入衬里的锡,用调色刀水平。 

将香蕉绳索切片,然后轻轻放在金发堡面糊的表面上。不要按下它们 - 它们会在烘烤时自然地下沉。在上面淋上咸焦糖,撒上一点片状盐。 

在加热的烤箱中烘烤25-35分钟,直到表面是金色的棕色,混合物在轻微摇动时丢失任何摆动。在切片之前允许冷却。

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